Tartă cu cartofi

Tartă cu cartofi

Foarte popular, ba aproape banal azi, cartoful a ajuns în Europa în a doua jumătate a secolului al XVI-lea, după ce spaniolii au colonizat America de Sud. Cu toate că în prezent suntem printre cei mai mari consumatori de cartofi de pe continentul european, în sudul României ei au fost gustaţi prima dată abia acum un secol. Avem pentru voi reţetă căreia nu îi vei rezista: cea mai gustoasă tartă cu cartofi. Cea mai gustoasă tartă cu cartofi – Ingrediente Pentru aluat 450 g făină 1 plic praf de copt…

Read More

Ciuperci cu usturoi

Ciuperci cu usturoi

Servite ca garnitură sau fel principal, ciupercile cu usturoi vor fi la mare înălţime! Aroma puternică de usturoi le face irezistibile. În plus, se pot consuma în perioada postului. Ciuperci cu usturoi Ingrediente: 800 g ciuperci champignon, curăţatate şi tăiate felii 2 linguri ulei de măsline 10 căţei de usturoi mărunţiţi 200 ml vin alb sec o jumătate de legătură pătrunjel tocat sare piper Mod de preparare: Uleiul se încinge într-o tigaie, la foc mic. Se adaugă usturoiul şi se căleşte 1 minut, până începe să se înmoaie. Se pun…

Read More

Sfaturi pentru gătit sănătos

Sfaturi pentru gătit sănătos

Dacă încerci de când te știi să reduci numărul kilogramelor în plus, iar asta a însemnat un adevărat război dus cu caloriile, află că nu doar ce mănânci este important ci și felul în care gătești. Anumite metode de preparare a mâncării adaugă zeci de calorii unor alimente. Spre exemplu vânăta, care în mod normal este o legumă extrem de benefică pentru organism, datorită conținutului mare de fibre și numărului mic de calorii. Problema este că unul dintre cele mai populare moduri de a prepara vinetele este prăjirea lor în…

Read More

Pui cu măsline şi roşii

Pui cu măsline şi roşii

Pui puttanesca sau, mai bine zis, pui cu măsline şi roşii este un delicios preparat care se găteşte într-un singur vas cu toate ingredientele. Nu ai nevoie decât de 30 de minute pentru a pregăti o cină, în acest caz. Unde mai pui că este şi foarte aromată şi conţine toate aromele clasice mediteraneene, roşii, măsline, ulei de măsline şi busuioc. Pariez că ai toate ingredientele în casă, pentru acest pui cu măsline şi roşii. Pui cu măsline şi roşii – Ingrediente sare piper 4 piepţi de pui dezosaţi şi…

Read More

Smoothie pentru slăbit: ce ingrediente trebuie să foloseşti?

Smoothie pentru slăbit: ce ingrediente trebuie să foloseşti?

Ca să-ţi faci zilnic un smoothie pentru slăbit trebuie să cunoşti cele mai bune combinaţii care te ajută să dai jos kilogramele într-un timp scurt! Există o formulă perfectă pe care dacă o descoperi îţi va fi foarte uşor să faci zilnic câte un smoothie pentru slăbit. Ca să beneficiezi de efectele sale anti-slăbire trebuie să ştii care sunt cele mai bune ingrediente pe care să le incluzi ca să iasă un smoothie perfect. Urmează această formulă de fiecare dată şi consumă zilnic câte un smoothie pentru slăbit: Prima regulă…

Read More

Cei mai buni papanaşi braşoveni

Cei mai buni papanaşi braşoveni

Mulţi cred că papanaşii se fac greu. E adevărat că secretul stă în aluat şi contează mult cum îl prepari. Dar acesta nu este un motiv să renunţi. Aşa că urmeazăm întocmai reţeta Mariei Cristea Şoimu din cartea „Dulciuri de casă de ieri şi de azi“ şi vei afla cum să prepari cei mai buni. Cei mai buni papanaşi braşoveni – Ingrediente 250 g brânză dulce de vaci 4 linguri cu făină 1 ou sare 1 praf de copt vanilie sau răzătură de lămâie 1 cană ulei Cei mai buni…

Read More

FRENCH TOAST CU TON

FRENCH TOAST CU TON

Nu stii ce sa mai pregatesti pentru micul dejun, sa fie sanatos si nou si gustos si in fiecare zi altceva? Te invitam sa descoperi cateva retete simple, rapide si gustoase de sandvisuri French Toast. Le poti prepara in doar cateva minute, fara sa pierzi timpul, din alimente pe care sigur le ai deja prin casa. Noi iti oferim doar cateva idei, dar posibilitatile sunt nelimitate, dupa ce ai prins gustul. Astazi iti prezentam o reteta extrem de simpla, care ii va incanta pe cei mici si le va deschide…

Read More

Ruladă cu pepene şi cremă de brânză

Ruladă cu pepene şi cremă de brânză

Unele dintre cele mai savuroase deserturi ale sezonului este această ruladă cu pepene şi cremă de brânză. Însoţeşte o felie din acest desert cu o ceaşcă de cafea sau de ceai. Ruladă cu pepene şi cremă de brânză – Ingrediente (1 ruladă) Pentru blat 3 ouă 150 g zahăr pudră 1 linguriţă esenţă de vanilie 80 g făină 1 linguriţă drojdie uscată 2 linguri apă Pentru umplutură 150 g cremă de brânză 100 g frişcă 2 linguri de zahăr pudră o linguriţă esenţă de vanilie 250 g pepene verde fără…

Read More

Ingheţată de nes şi ciocolată

Ingheţată de nes şi ciocolată

Dacă îţi place ciocolata şi te declari fanul numărul 1 al nesului, cu siguranţă reţeta pe care ţi-o recomandăm astăzi îţi va merge la suflet. Combină nesul şi ciocolata în acest preparat delicios, care îţi va încânta toate simţurile, şi bucură-te de un desert care te va ajuta să te răcoreşti în zilele călduroase de vară. Ingrediente Pentru îngheţata de ciocolată 250 g lapte 3 gălbenuşuri 60 g zahăr 60 g ciocolată neagră rasă fin 1/2 baton vanilie Pentru îngheţata de nes 100 ml lapte 150 ml smântână 60 g…

Read More