Pancove ardeleneşti ( gogoşi )

Pancove ardeleneşti ( gogoşi )

Fiecare regiune a ţării, din punct de vedere gastronomic, este un univers în sine. Bucătăria tradiţională din Ardeal. Pancove ardeleneşti – Ingrediente (15 gogoşi) 1 kg făină drojdie de mărimea unei nuci 500 ml lapte 100 g zahăr pudră 2 ouă coaja de la o lămâie 50 ml ulei 500 ml ulei pentru prăjit zahăr vanilat şi zahăr pudră (pentru pudrat) Pancove ardeleneşti – Mod de preparare Pui făina într-o covată de lemn sau într-un lighean emailat, faci o gaură la mijloc şi adaugi drojdia dizolvată în 100 ml lapte călduţ…

Read More