Secrete pentru o pizza perfecta

Secrete pentru o pizza perfecta

Pizza este foarte iubita si de cei mari, si de cei mici, iar daca vrei sa mananci sanatos, atunci trebuie sa o prepari in casa. Iata 6 secrete pentru o pizza perfecta, la tine acasa. Secretul aluatului La o pizza, aluatul face toti banii. Iata o reteta simpla de aluat. Ai nevoie de: – 900 g faina – 10 g drojdie proaspata – 0,5 l de apa – 10 g ulei vegetal sau de masline – 20 g sare de mare, macinata fin. Framantarea aluatului este foarte importanta. Daca vrei…

Read More

Pizza Snacks

Pizza Snacks

Pizza Snacks Aluatul: o cană apă caldă 1/2 linguriţă sare 1 linguriţă zahăr 1 lingură drojdie uscată 400-500 gr făină 2 linguri ulei de măsline 1 ou (ulei de floarea soarelui pentru modelat) 1 linguriţă cimbru uscat sare, piper 1 cană ketchup dulce un vârf cuţit piper 200 g şuncă presată feliuţe de măsline 200 g caşcaval ras 100 g salam de vară Mod de preparare Mai întâi amestecăm ketchupul cu piperul, cimbrul şi sarea, după gust. Facem aluatul din ingredientele menţionate şi-l lăsăm la crescut . (Aluatul trebuie să…

Read More

Retete raw vegane de post

Retete raw vegane de post

“Poti tine cu post doar cu preparate raw vegan. Sunt satioase si sanatoase si nu mai esti nevoit sa consumi cartofi in exces, covrigi, tot felul de fainoase, margarina sau pateuri vegetale pline de aditivi. Ca mic dejun, pranz, cina sau gustare intre mese, va recomand budinca de chia, hummus raw, pizza raw, milkshake de banane, salata crocanta, lapte de migdale sau ciocolata calda raw. Ingredientele, inclusiv superalimentele, sunt usor de gasit si pot fi cumparate din plafar si magazine specifice”, spune Carmen Negoita. Iata retetele pe care le recomanda….

Read More