Retete de post rapide

Retete de post rapide

Din dorinta de a veni in ajutorul tau si a te face sa eviti achizitionarea dulciurilor de pe piata, ce au in compozitie numerosi conservanti si coloranti, am pregatit cinci retete delicioase si rapide. 1. Turta dulce Ai nevoie de: 150 grame zahar 200 mililitri ulei ½ kilogram faina 200 mililitri apa minerala O lingura bicarbonat 4 linguri miere de albine O lamaie ½ lingurita scortisoara 150 grame miez de nuca 150 grame rahat Hartie de copt Preparare: Amesteca bine zaharul cu uleiul si toarna deasupra apa minerala in care,…

Read More

Negrese cu nucă, cea mai bună prăjitură de post

Negrese cu nucă, cea mai bună prăjitură de post

In Postul Paştelui, te poţi bucura de prăjituri delicioase. O alegere buna sunt negresele cu nucă ce pot fi preparate doar cu ingrediente vegetale şi sunt foarte gustoase. Dacă vrei să faci prăjituri de post, negresele cu nucă sunt alegerea perfectă. INGREDIENTE : 2 căni apă, 1 cană zahăr, 5 linguri cu vârf de cacao, 1 pachet margarină, 3 linguri magiun de prune, 2 căni făină albă, 10 g praf de copt, 1/4 linguriță bicarbonat amoniu, o lingură zeamă lămâie, o cană nucă. Mod de preparare: Cernem făina cu praful…

Read More

URZICI CU MAIONEZĂ

URZICI CU MAIONEZĂ

URZICI CU MAIONEZĂ se poate pregati si cu maioneza de post. INGREDIENTE 3 căței de usturoi 4 linguri cu vârf de maioneză de casă ( sau maioneză de post ) 1 lingura hrean ras 1 kg urzici PREPARARE Se aleg urzicile frunză cu frunză. Pentru acest fel e de preferat să nu păstrăm codițele cele mai groase. Se spală în 4-5 ape, apoi se scurg și se scufundă în apa gata clocotită. Se lasă la fiert până sunt gata (sau aproape, după preferința casei) apoi se scurg de apă. Hreanul…

Read More

Brioşe cu morcovi (de post)

Brioşe cu morcovi (de post)

Când eşti în perioada Postului, este mai greu să găseşti reţete de desert potrivite. Noi îţi venim în ajutor cu această reţetă de briose. Ingrediente (12 bucăţi) 100 g zahăr 100 g margarină 100 ml lapte de soia 25 g drojdie proaspătă 200 g făină 200 g piure de morcovi coajă rasă de lămâie sare Mod de preparare Cerni făina şi pui într-un vas un sfert din cantitatea ei. La mijloc torni drojdia înmuiată în lapte de soia călduţ. Mixezi margarina, la temperatura camerei, şi zahărul, apoi le adaugi peste…

Read More

Maioneză de post

Maioneză de post

Postul Paştelui ne constrânge, din punct de vedere al alimentaţiei, să renunţăm la o mare parte din alimentele noastre preferate. Pentru multe dintre preparatele de care ne lipsim cu inima strânsă există însă substituenţi, iar în cazul salatei orientale cu maioneză, de pildă, sosul aromat făcut cu gălbenuş de ou poate fi înlocuit cu maioneza de post din cartofi sau din pufuleţi. Maioneză de post din cartofi: ingrediente – 2 cartofi – suc de lămâie proaspăt stors – o lingură de muştar – ulei – sare şi piper după gust…

Read More