Budinca dietetica, raw-vegane

Budinca dietetica, raw-vegane

Urmezi o dieta raw-vegana sau pur si simplu doresti sa slabesti? Nu inseamna ca trebuie sa te abtii de la dulciuri. Trebuie doar sa schimbi retetele! Iata o reteta dietetica de budinca, ce te va cuceri din prima clipa. Ingrediente pentru budinca dietetica 3 linguri cacao pudra 3 banane 1 lingura de miere scortisoara 20 grame migdale Cum se prepara budinca dietetica Macina migdalele pana devin fainoase. Curata bananele de coaja si taie-le bucati potrivite. Adauga-le in blender impreuna cu mierea, cacaoa si migdalele macinate. Mixeaza totul foarte bine pana…

Read More

Retete de post rapide

Retete de post rapide

Din dorinta de a veni in ajutorul tau si a te face sa eviti achizitionarea dulciurilor de pe piata, ce au in compozitie numerosi conservanti si coloranti, am pregatit cinci retete delicioase si rapide. 1. Turta dulce Ai nevoie de: 150 grame zahar 200 mililitri ulei ½ kilogram faina 200 mililitri apa minerala O lingura bicarbonat 4 linguri miere de albine O lamaie ½ lingurita scortisoara 150 grame miez de nuca 150 grame rahat Hartie de copt Preparare: Amesteca bine zaharul cu uleiul si toarna deasupra apa minerala in care,…

Read More

Prajitura de ananas (de post)

Prajitura de ananas (de post)

Cel mai rapid desert de post/vegan. Cel mai gustos și ușor desert de post, pe care îl poți servi chiar și în timpul curelor de slăbit, deoarece nu conține zahăr. Îți ia doar 5 minute să îl faci, după pașii de mai jos. INGREDIENTE 570 g ananas zdrobit în suc propriu 390 g lapte de cocos/frișcă de cocos foaie de plăcintă 1-2 fiole esență de vanilie 1/4 linguriță de sare 2 linguri extract de stevie opțional 3 linguri ulei virgin de cocos PREPARARE Coace foile de plăcintă conform instrucțiunilor de…

Read More

Trufe de ciocolată cu cireșe

Trufe de ciocolată cu cireșe

Trufele pe care urmează să vi le prezentăm sunt delicioase, sănătoase și foarte aspectoase. În plus, nu conțin niciun ingredient de origine animală, deci pot fi savurate chiar și în timpul postului. Iată cât de simplu se prepară: Ingrediente: 150 g curmale (fără sâmburi) 100 g migdale 50 g de cireșe uscate O lingură de cacao pudră O lingură de sirop de arțar Preparare: Tăiați curmalele în jumătăți. Puneți migdalele într-un robot de bucătărie și măcinați-le până obțineți o pudra. Puneți restul ingredientelor în robot și mixați până obțineți o…

Read More

Mâncăruri de post uşor de preparat

Mâncăruri de post uşor de preparat

Preparatele de post trebuie să fie hrănitoare şi gustoase, lucru posibil dacă ţinem cont de ingredientele folosite. Printre cele mai nutritive, dar şi săţioase se numără ciupercile, fasolea şi năutul, pe baza cărora se pot pregăti mâncăruri consistente şi bune. 1. Supă cremă de ciuperci Ingrediente: 2 morcovi 500 gr. ciuperci 1 legătură patrunjel verde 1 ţelină mică 1 ceapă mică 2 cartofi potriviţi 1 linguriţă pastă de tomate sare piper 1 vârf de linguriţă măghiran şi busuioc mărunţit Mod de preparare: Legumele se curăţă şi se spală bine, apoi…

Read More

Ardei umpluţi cu ciuperci si sărmăluţe mănăstireşti

Ardei umpluţi cu ciuperci si sărmăluţe mănăstireşti

Reţete mănăstireşti cu ciuperci delicioase şi hrănitoare.   Ardei umpluţi cu ciuperci de pădure Ingrediente: 10 ardei graşi potrivit de mari 400 gr ciuperci (500 dacă sunt ciuperci de cultură) 300 gr orez o ceapă 4 căţei de usturoi 2 linguri de mărar 4 linguri pastă de tomate 3 roşii 1 ou (dacă nu ţineţi post) 2 foi de dafin 5 linguri de ulei 1 linguriţă zahăr sare piper Mod de preparare: Nu doar o simplă mâncare de post, ardeiul umplut cu ciuperci, în special cu varietăţile sălbatice (hribi, ghebe,…

Read More

Negrese cu nucă, cea mai bună prăjitură de post

Negrese cu nucă, cea mai bună prăjitură de post

In Postul Paştelui, te poţi bucura de prăjituri delicioase. O alegere buna sunt negresele cu nucă ce pot fi preparate doar cu ingrediente vegetale şi sunt foarte gustoase. Dacă vrei să faci prăjituri de post, negresele cu nucă sunt alegerea perfectă. INGREDIENTE : 2 căni apă, 1 cană zahăr, 5 linguri cu vârf de cacao, 1 pachet margarină, 3 linguri magiun de prune, 2 căni făină albă, 10 g praf de copt, 1/4 linguriță bicarbonat amoniu, o lingură zeamă lămâie, o cană nucă. Mod de preparare: Cernem făina cu praful…

Read More

URZICI CU MAIONEZĂ

URZICI CU MAIONEZĂ

URZICI CU MAIONEZĂ se poate pregati si cu maioneza de post. INGREDIENTE 3 căței de usturoi 4 linguri cu vârf de maioneză de casă ( sau maioneză de post ) 1 lingura hrean ras 1 kg urzici PREPARARE Se aleg urzicile frunză cu frunză. Pentru acest fel e de preferat să nu păstrăm codițele cele mai groase. Se spală în 4-5 ape, apoi se scurg și se scufundă în apa gata clocotită. Se lasă la fiert până sunt gata (sau aproape, după preferința casei) apoi se scurg de apă. Hreanul…

Read More

Brioşe cu morcovi (de post)

Brioşe cu morcovi (de post)

Când eşti în perioada Postului, este mai greu să găseşti reţete de desert potrivite. Noi îţi venim în ajutor cu această reţetă de briose. Ingrediente (12 bucăţi) 100 g zahăr 100 g margarină 100 ml lapte de soia 25 g drojdie proaspătă 200 g făină 200 g piure de morcovi coajă rasă de lămâie sare Mod de preparare Cerni făina şi pui într-un vas un sfert din cantitatea ei. La mijloc torni drojdia înmuiată în lapte de soia călduţ. Mixezi margarina, la temperatura camerei, şi zahărul, apoi le adaugi peste…

Read More

Retete raw vegane de post

Retete raw vegane de post

“Poti tine cu post doar cu preparate raw vegan. Sunt satioase si sanatoase si nu mai esti nevoit sa consumi cartofi in exces, covrigi, tot felul de fainoase, margarina sau pateuri vegetale pline de aditivi. Ca mic dejun, pranz, cina sau gustare intre mese, va recomand budinca de chia, hummus raw, pizza raw, milkshake de banane, salata crocanta, lapte de migdale sau ciocolata calda raw. Ingredientele, inclusiv superalimentele, sunt usor de gasit si pot fi cumparate din plafar si magazine specifice”, spune Carmen Negoita. Iata retetele pe care le recomanda….

Read More