Secrete pentru o pizza perfecta

Secrete pentru o pizza perfecta

Pizza este foarte iubita si de cei mari, si de cei mici, iar daca vrei sa mananci sanatos, atunci trebuie sa o prepari in casa. Iata 6 secrete pentru o pizza perfecta, la tine acasa. Secretul aluatului La o pizza, aluatul face toti banii. Iata o reteta simpla de aluat. Ai nevoie de: – 900 g faina – 10 g drojdie proaspata – 0,5 l de apa – 10 g ulei vegetal sau de masline – 20 g sare de mare, macinata fin. Framantarea aluatului este foarte importanta. Daca vrei…

Read More

Plăcinte cu carne

Plăcinte cu carne

După cum știe toată lumea, la plăcinte înainte! Și dacă mai avem și plăcinte cu carne, haideți să dăm buluc! Ingrediente: un pachet aluat foitaj un piept pui o ceapă un ardei gras pătrunjel sare piper un ou pentru copt 2 linguri lapte 2 linguri ulei Mod de preparare 1. Ceapa și ardeiul se pun la călit, timp în care se toacă bine carnea. 2. Când legumele s-au înmuiat, se adaugă carnea tocată și se amestecă periodic.Umplutura de plăcinte e gata când e foarte bine scăzut totul, se potrivește de…

Read More